El Nuevo Vegano
Autor/es: Aíne Carlin
20,50 € IVA Incluido
Mucho más que un libro de cocina, una introducción al estilo de vida vegano.
Tanto si decide dar el paso por motivos de salud, éticos o de estilo de vida, hacerse vegano puedesuponer todo un reto. Con este libro Áine Carlin le guiará para que pueda adoptar un estilo de vida vegano, con consejos sobre qué decirle a la gente sobre su nueva dieta, qué podrá comer en un restaurante, cómo hacer frente a los antojos y qué llevar para seguir la moda vegana.
Hay más de 90 tentadoras recetas cuidadosamente adaptadas para las personas que acaban de dejar la carne y los lácteos, desde las quesadillas sin queso y el bistec de coliflor al estilo jerk hasta la pie de crema de macadamia y arándanos. El capítulo “Comidas fáciles” le ayudará a evitar caer en la trampa de recurrir a la pasta con salsa de tomate cuando quiera hacer una comida rápida y sencilla.
El libro también incluye una guía para elaborar en casa lo imprescindible para los veganos: leche vegetal, crema vegana, queso vegano o mantequilla de coco.
Finalmente incluye también un capítulo sobre cómo hacer productos de belleza veganos, como la lechede baño de flor de naranjo o la crema corporal de coco.
INTRODUCCION,
PORQUE VEGANO? QUE SE PUEDE COMER? QUE SIGNIFICA BIENESTAR PARA MI? QUE LE DIGO A LA GENTE?
BUENOS DIAS, SNACKS Y LUNCHES, COMIDAS SENCILLAS, DULCES, ESPECIALES, BELLEZA VEGANA, EL ARMARIO VEGANO.
| Autor/es: | |
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| Sello Editorial: | |
| ISBN: | 978-84-282-1662-3 |
| Medidas: | 23 (ancho) x 19 (alto) |
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