Cómo elaborar cerveza casera
Autor/es: Greg Hughes
34,00 € IVA Incluido
Aprende a elaborar cerveza casera paso a paso.
Esta reimpresión mejorada incluye 100 recetas de ales, lagers, cervezas de trigo, herbáceas, especiadas y afrutadas, con fotografías y textos actualizados. Con instrucciones detalladas y fotos a toda página de cada paso, enseña todo lo necesario para elaborar cerveza desde cero, tanto todo grano como a partir de extracto de malta, con consejos de cerveceros y secciones sobre materiales e ingredientes.
Descubra cómo elaborar una amplia variedad de deliciosas cervezas: ales, lagers, de trigo, herbáceas, especiadas y afrutadas.
• Cómo elaborar cerveza casera incluye 100 recetas de cervezas de todo el mundo, consejos de cerveceros y fotografías a toda página de las cervezas una vez terminadas.
• Esta reimpresión presenta mejoras en las fotografías y en los textos para una experiencia aún más clara y completa.
• Imágenes detalladas de todos los pasos que le indicarán qué hacer en cada etapa del proceso de elaboración, ya sea principiante o experto.
• Todas las recetas son aptas para la elaboración todo grano, y muchas de ellas incluyen información para su versión a partir de extracto de malta.
• Con amplias secciones sobre materiales e ingredientes, este libro le enseñará todo lo que debe saber para elaborar la cerveza perfecta.
| Autor/es: | |
|---|---|
| Encuadernación: | Tapa Dura |
| Impresión: | Color |
| Idioma del Libro: | Castellano |
| Año de Edición: | 2025 |
| Número de Edición: | 2 |
| Número de Páginas: | 224 |
| Sello Editorial: | |
| ISBN: | 978-84-282-1724-8 |
| Medidas: | 19,5 (ancho) x 23,30 (alto) |
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