Aguas de España y del Mundo

Autor/es: F. Muñoz

21,00  IVA Incluido

Todos los manantiales de agua mineral envasada de España y los más importantes del mundo.

Aguas de España y del mundo expone con exactitud qué diferencias hay entre aguas naturales mineralesy aguas envasadas o entre aguas con gas y aguas sin gas; cuáles son los controles y los análisis a los que se somete el agua, qué beneficios aportan a nuestra salud, qué recomendaciones debemos tener en cuenta para el consumo del agua, cómo catar el agua y la importancia del agua en la gastronomía.

.156 manantiales de aguas envasadas de España.

• 77 manantiales de aguas envasadas del resto del mundo.

• Análisis químico de todas las aguas, características y curiosidades.

• Personalidades relacionadas con el mundo de la gastronomía (chefs, bodegueros, enólogos,

deportistas) opinan sobre el libro y su autor.

El libro en el que por primera vez se clasifica el agua mineral envasada por familias, tipos,estilos y propiedades.

ISBN: 978-84-282-1665-4 Categorías: ,
Descripción

Indice

Agradecimientos

Prologo y prefacio

Aguas de España , especiales y de importación.

Anexos.

Información adicional
Autor/es:

Encuadernación:

Rústica

Impresión:

Blanco y Negro

,

Color

Año de Edición:

2016

Idioma del Libro:

Castellano

Número de Edición:

1

Número de Páginas:

392

Sello Editorial:

ISBN:

978-84-282-1665-4

Medidas:

23.5 (ancho) x 17 (alto)

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