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GUÍA DEL WHISKY DE MALTA 6ª EDIC.
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GUÍA DEL WHISKY DE MALTA 6ª EDIC.

M. Jackson

Esta nueva edición de la Guía del  whisky de malta está actualizada de la A a la Z con notas de cata de más de 1000 maltas y con las cosechas desde 1926. Revisa las últimas ediciones de cada una de las destilerías escocesas, con fichas que incluyen la última información y análisis de más de 500 nuevos embotellados. Con capítulos ampliados de los whiskies del mundo, con maltas de Irlanda, Japón, y nuevos productores de Suecia y Australia.

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Introducción: El legado de Michael Jackson. ¿Por qué Malta? Una guía rápida. Para el placer de la búsqueda. Los orígenes del Whisky de Malta. Los términos que aparecen en las etiquetas. Los sabores: La influencia del paisaje. Las variantes regionales. ¿Cuál es la edad perfecta? La madera perfecta. Propietarios, destiladores y embotelladores, Los SINGLE MALTS de la A a la Z. Maltas no especificados. Maltas blended. Maltas japoneses. Microdestilerías de Estados Unidos. El whisky en el mundo. Bibliografía e información adicional. Agradecimientos de los autores. Índice alfabético. Glosario.

Con más de 300 ilustraciones en color

6ª edición

  • Autor/es: M. Jackson
  • Encuadernación: Tapa dura
  • Impresión: Color
  • Año edición: 2011
  • Número de edición: 6
  • Número de páginas: 448
  • Traductor/es: Pijoan, M.
  • ISBN: 978-84-282-1547-3
  • Medidas: 13 (ancho) x 22 (alto)

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