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COCINA ASIÁTICA. ITSU
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COCINA ASIÁTICA. ITSU

japonesa-coreana-tailandesa-vietnamita

Julian Metcalfe, Blanche Vaughan y Angela Dowden

100 recetas itsu bajas en calorías para una vida sana y feliz.

 

Una guía práctica para cocinar y comer según la filosofía de los restaurantes itsu, dando importancia a la salud, el control del peso y el aporte de energía. Encuentre 100 recetas de inspiración asiática de sopas, ensaladas, pasta y sushi, además de platos favoritos como el teriyaki, los platos de arroz integral o los tés helados

Platos con menos de 300 calorías por ración y que requieren menos de 30 minutos para prepararse y cocinarse..

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19,95 € IVA incluido

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Introducción. Comer según la filosofía itsu. Glosario de términos e ingredientes. Indispensables en la despensa.

Sopas. Arroces, fideos, sushi y huevos. Verduras y ensaladas. Carnes. Pescados. Aliños y salsas. Postres y bebidas.

Tiendas. Índice alfabético.

  • Autor/es: Julian Metcalfe, Blanche Vaughan y Angela Dowden
  • Encuadernación: Rústica
  • Impresión: Color
  • Año edición: 2015
  • Idioma del libro: Castellano
  • Número de páginas: 192
  • Traductor/es: Gemma Fors
  • ISBN: 978-84-282-1633-3
  • Medidas: 24.5 (ancho) x 19 (alto)

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