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APERITIVO

Kay Plunkett-Hogge

 

Aperitivo presenta la historia que hay detrás de las bebidas y los snacks que conforman el preludio detoda buena comida. Kay Plunkett–Hogge nos invita a preparar los clásicos aperitivos y cócteles italianos (entre ellos el negroni perfecto) y presenta 80 deliciosas recetas para acompañarlos, desde tramezzini o crostini hasta fritto misto y polpette.

Llegó la hora de esconder la barriga, lucir unas gafas de sol extravagantes y hacer como Sophia Loren. Llegó la hora del Aperitivo

 

 



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24,90 € IVA incluido

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  • Autor/es: Kay Plunkett-Hogge
  • Encuadernación: Tapa dura
  • Impresión: Color / Blanco y negro
  • Año edición: 2018
  • Idioma del libro: castellano
  • Número de edición: 1
  • Número de páginas: 224
  • Traductor/es: Cristina Fors
  • ISBN: 978-84-282-1681-4
  • Medidas: 20 (ancho) x 20 (alto)

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