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AGUAS DE ESPAÑA Y DEL MUNDO
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AGUAS DE ESPAÑA Y DEL MUNDO

Muñoz, Faustino

 

Todos los manantiales de agua mineral envasada de España y los más importantes del mundo.

Aguas de España y del mundo expone con exactitud qué diferencias hay entre aguas naturales mineralesy aguas envasadas o entre aguas con gas y aguas sin gas; cuáles son los controles y los análisis a los que se somete el agua, qué beneficios aportan a nuestra salud, qué recomendaciones debemos tener en cuenta para el consumo del agua, cómo catar el agua y la importancia del agua en la gastronomía.

.156 manantiales de aguas envasadas de España.

• 77 manantiales de aguas envasadas del resto del mundo.

• Análisis químico de todas las aguas, características y curiosidades.

• Personalidades relacionadas con el mundo de la gastronomía (chefs, bodegueros, enólogos,

deportistas) opinan sobre el libro y su autor.

El libro en el que por primera vez se clasifica el agua mineral envasada por familias, tipos,estilos y propiedades.

 

Más información

38,00 € IVA incluido

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Indice

Agradecimientos

Prologo y prefacio

Aguas de España , especiales y de importación.

Anexos

  • Autor/es: Muñoz, Faustino
  • Encuadernación: Rústica
  • Impresión: Color / Blanco y negro
  • Año edición: 2016
  • Idioma del libro: castellano
  • Número de edición: 1
  • Número de páginas: 392
  • ISBN: 9788428216654
  • Medidas: 23.5 (ancho) x 17 (alto)

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